ما هي فائدة الزنجبيل يعد الزنجبيل نوع من أنواع النباتات والتي من الفصيلة الزنجبيلية ،وهو من النباتات التي تعيش في المناطق الحارة ، والجزء المستخدم منه هو الجذامير التي تكون تحت التربة ، يحتوي الزنجبيل على زيوت طيارة لها رائحة نفاذة وطعمة لاذع ، وعادة يكون باللون الأبيض المائل للصفار أو اللون السنجابي ، نبات الزنجبيل يحتوي على أزهار بلون أصفر لها شفاه بلون إرجواني ، يتم إستخراج نبات الزنجبيل بعد أن تجف أوراقه الرمحية ، ويتم طحن الزنجبيل بعد عملية تجفيفة ، ويستخدم الزنجبيل طازج أخضر أو مجفف مطحون ، يزرع الزنجبيل في مناطق الهند والصين والمكسيك وجمايكا والباكستان ، يستخدم الزنجبيل غالباً في التوابل التي تضاف إلى الطعام ، حيث يضفي عليها طعم طيب ولذيذ ، بالإضافة إلى إضافته إلى بعض المربيات والحلوى ويستخدم في المشروبات الساخنة مثل القرفة والسحلب وغيرها من المشروبات ، منقوع نبات الزنجبيل يستخدم كعلاج طارد للرياح والغازات ويفيد في حالات النزلات البردية ويمنع التقلصات في المعدة ، ومقوي للجنس ويساعد في توسيع الشرايين والاوعية الدموية ويلطف الحرارة ويساعد على التعرق ويساعد في إنقاص الوزن وحرق الدهون . الأمراض التي يعالجها الزنجبيل يساعد الزنجبيل في تقوية الذاكرة والتركيز وعدم النسيان . يساعد الزنجبيل في علاج مرض الشقيقة (الصداع). -يساهم الزنجبيل في علاج مرض العشى الليلي ويقوي النظر ويخلص من الغشاوة في البصر . يعتبر علاج للدوخة والدوار وخاصة دوار البحر. يساعد الزنجبيل في حل مشاكل بحة الصوت والصعوبة في التكلم . يطهر الحنجرة والقصبات الهوائية ويعالج السعال والبلغم . يساهم الزنجبيل في علاج الأرق والتوتر العصبي . يساعد في علاج الغثيان كما أكدت ذلك الكثير من الدراسات . يساعد الزنجبيل في علاج الإمساك والمغص. يعتبر مقوي للمعدة وملين لها . يساعد الزنجبيل في معالجة عسر الهضم وفاتح للشهية . يعالج أمراض الإنفلونزا والزكام والرشح ويساعد في تدفئة الجسم . يساعد في علاج القولون العصبي . يساهم في حالات التخفيف من نوبات الربو وضيق التنفس . يقوي الكبد وينشطها. يساعد الزنجبيل في علاج تصلب المفاصل والروماتيزم . يساعد في تذويب الكوليسترول . يساعد في علاج حالات لسعات الحشرات . يعالج صفار الوجه وبياض العيون .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق